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Acerca de Gabriela Mendoza

  • PROFESIÓN  Técnico en cocina
  • Años de Experiencia profesional  De 1 a 3 años
  • Discapacidad No
  • Disponibilidad para viajar  No
  • Vehículo propio  No

Acerca de mi

Soy una persona que aprende rápido, le gusta adquirir nuevo conocimientos. Trabajo en equipo y tengo comunicación asertiva, me adapto a las condiciones.

 

PREPARACIÓN ACADÉMICA

  • 2022 - 2023
    SENA

    Técnico en cocina

    Conocimiento en cocina fría y caliente, así como en panadería, repostería y pastelería. Conocimientos básicos de cocina, modos de cocción, métodos de conservación. Inglés, manipulación de alimentos, matemáticas y contaduría en la cocina.

  • 2025 - Vigente
    Universidad de cartagena

    Profesional en lenguas extranjeras

Experiencias profesionales

  • 2024 - 2024
    Heladeria los cerezos

    Oficios varios

    Desempeñe diferentes roles, atendiendo clientes, en la preparación de los helados en el menú, limpieza, manejo de caja y organización/inventario.

  • 2024 - 2024
    Restaurante Este es el punto

    Mesera

  • 2023 - 2024
    Restaurante Pavia

    Anfitrión

  • 2022 - 2023
    SENA

    Prácticas de cocina en el Sena

Idiomas

Inglés
Principiante

Conocimientos y habilidades

Comunicación Pasteleria Resposteria Trabajo en equipo
 
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